A mikrosaláták 4-40-szer több tápanyagot tartalmaznak, mint a kifejlett növények. A rukkola bővelkedik antioxidánsokban, amiknek köszönhetően segít a szervezet tisztán tartásában, detoxikálásában: megsemmisíti a káros szabadgyököket, ugyanakkor kiegyensúlyozza a sejteken belüli enzimreakciókat.

Védi a csontokat. A zöld színű levelekben rejlő K-vitamin kifejezetten jót tesz a csontoknak, sokáig megőrzi egészségüket és megakadályozza a csontritkulás kialakulását.

Mikrosaláták neveléséhez csak vízre és egy speciális szűrős tetejű edényre van szükség! Ajánljuk a BLUMEN csíráztató edényt.