A mikrosaláták 4-40-szer több tápanyagot tartalmaznak, mint a kifejlett növények. C-vitaminban, E- és K-vitaminban is bővelkedik ez a rukkolához hasonló zöldség. Magas a vas- és foszfortartalma, valamint kalciumban, magnéziumban, folsavban, béta-karotinban és káliumban is gazdag. Élelmi rostból is jelentős mennyiséget tartalmaz.

Mikrosaláták neveléséhez csak vízre és egy speciális szűrős tetejű edényre van szükség! Ajánljuk a BLUMEN csíráztató edényt.

1. Terítsünk szét a tálcára 1-2 kanál magot.
2. Az edénybe annyi vizet engedjünk, hogy ellepje a magokat, így ázzanak 12 órát.
3. Ezután naponta 2x vizet kell cserélni és az edényt világos helyre tenni.
4. Ha megjelentek az első igazi levelek, ollóval le lehet vágni és átöblítés után már fogyaszthatóak is!

• Egészséges és finom superfood!

BIOGAZDASÁGBÓL SZÁRMAZÓ

20 g = 5-6 adag