1. A kertészkedés a legolcsóbb módja, hogy sajátkezűleg termelt organikus élelmiszerhez juss.

Nincs abban semmi meglepő, hogy az organikus/bio élelmiszerek drágák, hiszen magasabb hozzáadott értéket képviselnek a piacon.

El se hinnéd, milyen jelentős összegeket spórolhatsz meg a saját veteményeskerttel, ha jól átgondoltan szervezel, mert kis befektetéssel is óriási terméshozamot érhetsz el.

A Nemzetközi Kertészeti Társaság kutatása szerint a jól átgondolt kertészkedés eredménye négyzetméterenként 3,4 kg termény (átlagosan) egy szezon alatt. Vegyünk egy teraszt, legyen 10 m² az terület, amit cserepekkel, balkonládákkal kialakítunk rajta. Ez a kicsi terület 34 kg zöldséget és fűszert jelent évente.

Ha egy 60 m² veteményessel számolunk ez 204 kg friss, organikus termény is lehet. Fantasztikus, ugye?

Ha gyorsan növekvő és értékes fajtákat választunk egy több tagú család esetében évente százezreket is megspórolhatunk.

2. A kertészkedéssel kapcsolódsz a természethez és a saját élelmiszered forrásához.

A friss levegőn töltött idő nagyszerű hatással van, nemcsak a testünkre, de az elménkre is.

Ha beiktatunk pár pillanatot kertészkedés közben és csak megfigyeljük a természet hangjait és színeit, kezünk érintkezik a növényekkel és a talajjal, különleges relaxációs élményben lesz részünk.

Kutatások is igazolják, hogy a heti szinten kertészkedők élettartama 5 évvel hosszabb, mint a nem kertészkedő társaiké.

Amikor saját magad is megtapasztalod, mennyi időt és energiát és vizet kell befektetned egy fej brokkoli megtermesztéséhez kevésbé fogsz pazarolni és hulladékot termelni, nem csak a kertben, de az élelmiszerek és az otthonod terén is, ami nemcsak a gondolkodásmódodon változtat, de mellékesen pénzspóroláshoz is vezet.

3. A kertészkedéssel egyszerre leszel önellátó és segíted a környezetvédelmet.

Amíg a saját kertedből látod el magad, addig nincs szükség, hogy ezeket a terményeket más országokból vagy kontinensekről fuvarozzák a boltokba és neked sem kell elkocsikáznod értük.

Amikor a saját zöldségedet vagy gyümölcsödet fogyasztod, nincs káros anyag kibocsátás, mert nem csücsül ezekből semmi egy dízel meghajtásos hűtő kocsiban, nem kerül fűtött, hűtött boltokba napokra, amíg meg nem vásárolja valaki a polcokról.

A vásárlások csökkenésével ezek a boltok kevésbé fognak bízni abban, hogy az általuk rendelt áru elfogy, kevesebb lesz a további rendelés, a hulladék, az ételpazarlás és a környezetszennyezés.