Gyógyhatása miatt ősidők óta nagyra becsülik. Cukorbetegeknek különösen ajánlott. A zsázsacsíra rendszeres fogyasztásával megelőzhető a szívinfarktus, 80%-ban tartalmaz telitelten zsírsavakat, amelyeknek jelentőségük van a szív- és érrendszeri betegségeknél. Mag csíráztatásához csak vízre és egy speciális szűrős tetejű edényre van szükség! Ajánljuk a BLUMEN csíráztató edényeinekt! Jellegzetes, intenzív ízvilág, csípős, enyhén fűszeres, enyhén kesernyés beütéssel, mely a kányazsázsára emlékeztet. Ideális szendvicsekre, kevert salátákhoz. Csomag tartalma: Lepidum sativum, csíráztatható magok.